Der Online Shop von V-SINNE Gin * gehört zur Jovi International Trading UG aus D-79312 Emmendingen. Der Anbieter vertreibt einen in Handarbeit hergestellten Gin aus dem Schwarzwald, der Tradition und Exotik kombiniert.

Produkte von V-SINNE

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Der international prämierte V-SINNE Gin zeichnet sich durch ein einzigartiges Nosing aus. Es gibt ihn als Original V-SINNE Gin und als Raspberry Magic Gin, bei dem als Basis der Original V-Sinne Gin dient, der fertige Gin aber erneut mit sehr vielen Himbeeren mazeriert wurde. Danach erfolgte nochmals eine Destillation. Die Produkte im Einzelnen sind:

  • 500 ml V-SINNE Dry Gin: mit Gold prämierter Gin
  • 500 ml V-SINNE Rasperry Magic Gin
  • 4 cl V-SINNE Dry Gin als Minitatur

Es gibt für diesen Gin Editionen. Dabei werden Felder auf der Flaschenrückseite mit handschriftlichen Einträgen versehen. Das Editionsfeld kann eine Widmung enthalten, die sich beispielsweise für Orte im Schwarzwald anbietet. Doch auch einem Unternehmen, einem Verein oder einer Person kann der Gin gewidmet werden. Die Flaschen erhalten dadurch eine sehr persönliche und einzigartige Note. Dazu trägt bei, dass V-SINNE pro Batch nur rund 100 Flaschen produziert, was Editionen auf Zahl limitiert. Interessant sind die Editionen für:

  • Gastronomiebetriebe und Hotels
  • Unternehmen und Marken
  • Städte und Gemeinden
  • Einzelpersonen (etwa als Geschenk zu einem runden Geburtstag oder Hochzeitstag)

V-SINNE Gin ist handcrafted, die Produktionsschritte werden von Hand durchgeführt. Zunächst nehmen die Mitarbeiter eine sorgfältige Auswahl der frischen Zutaten vor, dann erfolgen ihre Verarbeitung, das Einlegen und der Destillationsvorgang in einer klassischen Kolonnendestille. Diese verlangt vom Masterdestiller großes Können und handwerkliches Geschick. Die Aromen des Gins entstehen durch Mazerierung und Dampfinfusion mittels Geistkorb. Dabei bewegt sich der aufsteigende dampfende Alkohol durch die frischen Zutaten, darunter Zitrusfrüchte sowie Wald-, Wacholder- und Himbeeren. Auf diese Weise nimmt er äußerst feine Aromen auf. V-SINNE destilliert langsam und im Niedrigtemperaturbereich. Die Kolonnendestille von V-SINNE ist relativ klein, destilliert wird also in Small Batches (kleinen Brennvorgängen). Pro Batch entstehen nur (wie oben erwähnt) rund 100 Flaschen Gin. Das macht jede Charge recht einzigartig. Insgesamt 31 Botanicals setzt der Hersteller ein, die Zutatenliste ist wie üblich geheim. Unter anderem sind Bio-Wacholderbeeren vertreten, aber auch Zitrusfrüchte, Heidelbeeren, Berberitzen sowie die für den Schwarzwald typischen Fichtensprossen.

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Zahlung und Versand

Zahlungsmöglichkeiten bei V-SINNE Gin sind:

  • PayPal
  • Vorkasse per Banküberweisung
  • Sofortüberweisung
  • Rechnungskauf über KLARNA mit einer Zahlungsfrist von 14 Tagen ab Versand
  • Ratenkauf über KLARNA in bis zu 24 Monatsraten (mindestens 6,95 € pro Rate)
  • Kreditkarte (VISA und Mastercard)
  • SEPA-Lastschrift

Bei Rechnungs- und Ratenkauf führt KLARNA eine Bonitätsprüfung durch. Die Lieferung erfolgt ausschließlich nach Deutschland und versandkostenfrei, sie dauert ein bis drei Tage.

Sonstiges

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V-SINNE Gin basiert auf einer hübschen Story, die den Genießer auf eine Reise durch den Schwarzwald mitnehmen soll. Dieser vielleicht berühmteste deutsche Wald hat nichts von seiner Urwüchsigkeit eingebüßt. Die Wälder mit ihren harzig duftenden Nadelhölzern, den atemberaubenden Steilhängen, saftig grünen Wiesen und tief eingekerbten Tälern, den eiszeitlichen Karseen, den rauschenden Sturzbächen und den Wasserfällen schaffen ein einzigartiges Naturgefühl, das der V-SINNE Gin wiedergeben möchte. Daher hat er auch seinen Namen: Es geht um das Erleben des Schwarzwaldes mit allen Sinnen. Alle waldigen Noten dieser einzigartigen Naturoase sind im Gin enthalten. Sie sind sozusagen mit jedem Schluck zu erleben. Die Hersteller kommen aus dem Schwarzwald, ihr Gin ist ein starker Ausdruck der Heimatverbundenheit. Daraus resultiert übrigens auch ihre Expertise bei der Auswahl der Botanicals. Diese machen jeden Gin einzigartig, im Falle von V-SINNE Gin sind es spezielle, endemische (nur hier beheimatete) Schwarzwaldarten. Das führt zusammen mit der Art der Destillation zu dem unverwechselbaren Aroma. Die Noten vereinen fruchtige Exotik mit waldigen Noten, die es so nur an diesem Ort geben kann.

Der Schwarzwälder Hirschsprung

Auch eine Sage aus dem Schwarzwald präsentiert V-SINNE Gin auf seiner Webseite *. Demnach begab sich einst ein Ritter von der Burg Falkenstein auf die Jagd im Höllental (im Frankenwald gibt es ebenfalls ein Höllental mit Hirschsprung), wo er auf einen prachtvollen Hirsch traf. Er nahm dessen Fährte auf, doch der Hirsch war unglaublich flink und machte es seinem Verfolger sehr schwer, ihn zu jagen. Schließlich sprang der Hirsch der Sage nach – getrieben von Todesangst – über eine neun Meter breite Schlucht, die einen 130 Meter hohen Abgrund teilte. Damit entkam er dem Jäger. Diese Sage gehört zum Schwarzwald und ist demzufolge als Zeichnung auf den Front-Etiketten von V-SINNE Gin Flaschen abgebildet. Die Engstelle des tatsächlich so benannten Höllentals ist dort abgebildet, über die der Hirsch gesprungen sein soll. Diesen Hirsch gibt es wirklich – jedenfalls als Denkmal und große Sehenswürdigkeit an der Höllenschlucht im Schwarzwald.

V-SINNE über sich

Wir sind ein sehr aufstrebendes Unternehmen mit hohen Zielen. Wer hier früh mit auf den Zug springt, wird richtig absahnen.

Inzwischen haben wir 5 internationale Prämierungen gewonnen, davon 4 Stück allein im Jahr 2019. Jeder erinnert sich an die Erfolgsgeschichte von dem Affen-Gin aus dem Schwarzwald. Wir wollen da noch einen drauf legen!

V-SINNE Gin nimmt dich mit auf eine Reise in den Schwarzwald und lässt dich deine Sinne neu entdecken. Urwüchsige Wälder voll harzig duftender Nadelhözer, atemberaubende Steilhänge, saftig grüne Wiesen in tief eingekerbten Tälern, eiszeitliche Karseen, rauschende Sturzbäche und Wasserfälle – fühlst du den Schwarzwald? Probiere die unverwechselbare Kombination aus Tradition, Schwarzwald und Exotik.

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Autorin: Shopping Suse


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