Metaller.de Veggie Burger Test Fest (Burger King, McDonalds und DIY)

Bereits am 22.04.2022 kauften wir sieben verschiedene vegane Burger ein. Für den Veggie Burger Test probierten wir sechs vegane Burger von Burger King, den Fresh Vegan Burger von McDonalds und einen DIY Tofuburger McRib Style nach dem Rezept von Vegan_Kevin.

Sechs verschiedene Burger King Veggie / Plant Based Burger

Metaller.de Veggie Burger Test Fest (Burger King, McDonalds und DIY)
Metaller.de Veggie Burger Test Fest (Burger King, McDonalds und DIY)

Da wir den Tofuburger selbst zubereitet haben, gibt es hier keine Wertung. Und jetzt kurz und schmerzlos das Ergebnis unseres Veggie Burger Test Fest!

Big King XXL Burger Plant Based

Big King XXL Burger Plant Based
Big King XXL Burger Plant Based

Preis: € 5,99
Kalorien: 845 kcal
Zutaten: Zwei Paddies, Käse, Gurken, Salat, Zwiebeln, Majo auf Cocktailsoßenbasis
Anmerkung: durch Soße und Co. merkt man nicht, dass die Paddies pflanzlich sind (Big Mac ähnlich), Grillgeschmack inkl. Grillstreifen
Punkte Steffi: 5 von 5
Punkte Micha: 4 von 5

Whopper Burger Plant Based

Whopper Burger Plant Based
Whopper Burger Plant Based

Preis: € 4,89
Kalorien: 572 kcal
Zutaten: Tomaten, Ketchup, Salat, Gurke, Zwiebel, Grillstreifen, Majo (dem Hamburger Royal TS ähnlich)
Anmerkung: Der Burger ist eine Geschmackskombination aus „Originalwhopper“ und dem Hamburger Royal TS.
Punkte Steffi: 3,5 von 5
Punkte Micha: 4 von 5

Maccaroni Cheese Lover Plant Based Burger

Maccaroni Cheese Lover Plant Based Burger
Maccaroni Cheese Lover Plant Based Burger

Preis: € 5,99
Kalorien: 1271 kcal
Zutaten: unter anderem mit Röstzwiebeln
Anmerkung: Maccaroni und Käse sind in einem Paddie „verschmolzen“. Die Maccaroni nehmen irgendwie den Geschmack. Viel zu heftige Kombi …
Punkte Steffi: 1,5 von 5
Punkte Micha: 2 von 5

Long Chicken Plant Based Burger

Long Chicken Plant Based Burger
Long Chicken Plant Based Burger

Preis: € 4,59
Kalorien: 605 kcal
Zutaten: Salat, Tomaten, Soße
Anmerkung: Der Long Chicken schmeckt richtig gut und auch besser als die Fleischvariante.
Punkte Steffi: 4,5 von 5
Punkte Micha: 4 von 5

Veggie King Plant Based Burger

Veggie King Plant Based Burger
Veggie King Plant Based Burger

Preis: € 3,69
Kalorien: 458 kcal
Zutaten: Salat, Zwiebeln, Erbsen, Karotten, Soße
Anmerkung: Auch den Veggie Burger kann man empfehlen. Er schmeckt und ist eine sehr gute Alternative aus Gemüse.
Punkte Steffi: 3,5 von 5
Punkte Micha: 3 von 5

Nugget Burger Plant Based

Nugget Burger Plant Based
Nugget Burger Plant Based

Preis: € 1,69
Kalorien: 351 kcal
Zutaten: Nuggets, Salat, Soße
Anmerkung: Beim Nugget Burger ging die Meinung am Weitesten auseinander. Steffi findet den Nugget Burger gut, ich muss aber auf einem Burger keine Nuggets haben.
Punkte Steffi: 3,5 von 5
Punkte Micha: 1,5 von 5


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Happy-Grow

Auf der Feuerplatte von Grillrost.com habe ich bereits Tomahawk Steak und Galbi (Korean Short Ribs) gegrillt. Im Monolith dagegen kannst du leckeres Pulled Pork, Pastrami, Coffee and Bourbon Ribs, geräucherte Wassermelone, Spare Ribs mit Colamarinade und Lammkeule mit Kräutermarinade zubereiten. Im Dutch Oven habe ich sogar im Erdofen Beef Brisket butterweich gegart. Dein edles Fleisch bekommst du zum Beipiel von Yourbeef, Metzgerei Gränitz, Click and Grill, Büffel Bill, Send-a-fish, Kreutzers, Hof am Meer oder vom Rodenäser Weiderind. Verfeinern kannst du es mit edlem Salz und Pastramisets. Deinen Grill und das Grillzubehör kannst du bei 360° BBQ erwerben.


McDonalds Fresh Vegan Burger

McDonalds Fresh Vegan Burger
McDonalds Fresh Vegan Burger

Preis: € 3,89
Kalorien: 386 kcal
Zutaten: Salat, Tomaten, Zwiebel, Gurken, würzige Soße
Anmerkung: Ein saftiger Burger (tolle Konsistenz) mit fruchtigen Tomaten, knackigem Salat, toller Soße und ganz viel Geschmack. Der McDonalds Fresh Vegan Burger schmeckt am besten, wenn man ihn etwas „ruhen“ lässt und ihn zum Beispiel erst zu Hause isst.
Punkte Steffi: 4,5 von 5
Punkte Micha: 5 von 5


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Firewolf Germany

Tofuburger McRib Style (DIY) mit Rezept

Tofuburger McRib Style
Tofuburger McRib Style

Das Rezept ist von Vegan_Kevin und gibt es inkl. Bilder auf dem Vegan_Kevin Instagram Account.

Tofuburger McRib Style Gewürze und Zutaten für den Rub

Tofuburger McRib Style Zutaten und Gewürze
Tofuburger McRib Style Zutaten und Gewürze

25g braunen Zucker
1 TL Räucherpaprika
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Salz
1 TL Pfeffer

Tofuburger McRib Style Zutaten für die Marinade und BBQ Soße

Tofuburger McRib Style Zutaten
Tofuburger McRib Style Zutaten

75g Ketchup
3 EL braunen Zucker
3 EL Ahornsirup
1 TL Räucherpaprika
1 TL Chiliflocken
5 Tropfen Liquid Smoke
1 TL Pfeffer
1 TL Salz
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Worcester Sosse
3 EL Weissweinessig

Tofuburger McRib Style rubben (Gewürzmischung)

Tofuburger McRib Style mit der Gewürzmischung rubben
Tofuburger McRib Style mit der Gewürzmischung rubben

Veggie McRib Zubereitung (Rezept von Vegan_Kevin)
Für die Marinade alle Zutaten miteinander vermischen. Achtet bei der Verwendung vom Liquid-Smoke darauf nicht zu viel hineinzugeben. Für das Rub ebenfalls alle Zutaten miteinander vermengen.
 Jetzt den Tofu vom Wasser befreien und ordentlich auspressen. Tofu in Scheiben schneiden. Anschliessend das Rub in den Tofu einmassieren.

Tofuburger McRib Style in der Pfanne braten

Tofuburger McRib Style in der Pfanne braten
Tofuburger McRib Style in der Pfanne braten

Tofu in eine heiße Pfanne mit Öl geben und mit der Marinade beidseitig bestreichen. Diesen Vorgang 2-3 mal wiederholen. Jetzt ist euer Tofupattie im McRib Style fertig und kann auf den Burger.

Tofuburger McRib Style anrichten

Tofuburger McRib Style anrichten
Tofuburger McRib Style anrichten

Der Tofuburger McRib Style schmeckt hervorragend! Viel Spaß beim Nachkochen und Guten Appetit!

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Autoren: Steffi und Micha

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