Nachhaltigkeit & Minimalismus

Grüner Wasserstoff gilt als wichtiger Baustein der Energiewende. Er soll fossile Brennstoffe ersetzen und energieintensive Industrien klimafreundlicher machen. Gleichzeitig entstehen jedoch neue Herausforderungen rund um Wasserverbrauch, Nachhaltigkeit, Zertifizierung und globale Standards. Eine aktuelle Analyse des Forschungsinstituts für Nachhaltigkeit zeigt: Die EU besitzt bereits eine solide Grundlage, um den Wasserstoffsektor schnell und zugleich nachhaltig auszubauen. Wie

Lebensmittelsicherheit gehört zu den wichtigsten Grundlagen einer funktionierenden Gesellschaft. Du möchtest darauf vertrauen können, dass Brot, Milch, Gemüse oder Fertiggerichte keine gesundheitlichen Gefahren darstellen. Gleichzeitig wächst der Druck, Lebensmittel nachhaltiger zu produzieren, Ressourcen zu sparen und weniger Produkte wegzuwerfen. Genau hier entsteht ein Konflikt: Je sensibler moderne Nachweisverfahren werden, desto häufiger finden Labore selbst kleinste

Klimafreundlicher Backweizen ist ein zentrales Thema moderner Agrarforschung. Ziel ist es, Brot und Backwaren nachhaltiger zu produzieren, ohne dass Qualität oder Ertrag deutlich sinken. Klimafreundlicher Backweizen – weniger Dünger, gleiche Backqualität? Forschende aus Deutschland arbeiten derzeit daran, Weizensorten zu entwickeln und zu analysieren, die mit weniger Stickstoffdünger und weniger Pflanzenschutzmitteln auskommen und trotzdem stabile Backeigenschaften

Nachhaltige Fischereipolitik kann weit mehr bewirken als nur den Schutz von Meeresressourcen. Nachhaltige Fischereipolitik in Peru: Studie zeigt Lösung gegen Mangelernährung Eine aktuelle wissenschaftliche Untersuchung zeigt, dass eine gezielte Anpassung der Fischereipolitik in Peru helfen könnte, die weit verbreitete Mangelernährung im Land deutlich zu reduzieren. Besonders bemerkenswert ist, dass dies sogar unter den Bedingungen des

Die Lebensmittelverschwendung ist eines der drängendsten Probleme unserer Zeit. Jährlich werden allein in Deutschland rund 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen – ein Großteil davon vermeidbar. Die SIRPLUS Box bietet eine smarte und nachhaltige Lösung, um diesem Problem entgegenzuwirken. Für nur 1 € erhältst Du die erste Box, gefolgt von monatlichen Überraschungspaketen mit veganen, geretteten Lebensmitteln

SIRPLUS hat sich als eine innovative Lösung etabliert, um Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen und gleichzeitig nachhaltigen Konsum zu fördern. Doch das Konzept reicht viel weiter als bloßes Sparen: Es schafft ein Bewusstsein für Ressourcenverschwendung und bietet die Möglichkeit, genussvolle Lebensmittel zu entdecken, die sonst in der Tonne landen würden. Was steckt hinter SIRPLUS? SIRPLUS ist ein