Das Frühstück genießt einen besonderen Status, weil es den Start in den Tag unterstützt. Und dabei gilt der unausgesprochene und dennoch tiefverankerte Grundsatz: Je besser das Frühstück in Aachen, desto erfolgreicher wird der Tag. Frankys Farm ist das Cafe in Aachen, welches keine Wünsche offenlässt, wenn es um ein schmackhaftes Frühstück geht.
Frankys Farm – Ein gutes Frühstück garantiert einen guten Start in den Tag
Als wichtigste Mahlzeit des Tages fungiert ein gutes, gesundes und grandioses Frühstück. Und wer liebt es nicht – sofern es die Zeit gestattet – lange am Frühstückstisch zu sitzen und seinen Körper mit all den Leckereien zu füttern. Denn Winston Churchill hatte nicht ganz Unrecht als er feststellte, dass man dem Körper etwas Gutes zum Essen geben muss, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Frankys Farm ist das Cafe in Aachen, das diesen Grundsatz umsetzt.
Die Liebe zum Detail macht den unverkennbaren Unterschied
Leicht oder deftig? Mit Fleisch, vegetarisch oder vegan? Salzig oder süß? Kaffee oder Tee? Das Spezialitäten Cafe bietet einen außergewöhnlichen Brunch in Aachen – nicht nur am Wochenende, sondern auch unter der Woche.
Vegetarisch essen in Aachen ist genauso gut möglich wie sich vegan oder mit Fleisch- und Fischprodukten verwöhnen zu lassen. Frühstückseier liefern in Kombination mit Speck eine Menge Energie. Das passende Brötchen dazu komplettiert mit einem frischgepressten Orangensaft und einem schwarzen Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato das beliebte Frühstück. Spiegel- und Rühreier harmonieren am besten mit einem Stück Bacon.
Gekochte Eier hingegen passen wunderbar zu einer Scheibe Vollkorn-, Misch- oder Weißbrot. Selbstverständlich passen zu gekochten Eiern auch Laugen-, Pariser- oder Mehrkornbrötchen. Eine Scheibe Käse, Salami oder Schinken macht das Frühstück mit frischem Gemüse komplett. Gurken, Paprika oder Tomaten gehören nahezu zu der Kombination: gekochte Eier und Brot. Saure Gürkchen passen übrigens auch zu dieser beliebten Frühstückszusammenstellung.
Süß und herzhaft – eine kulinarische Frühstücksreise nach Italien und Frankreich
In Italien und Frankreich bevorzugen die Bewohner ein süßes Frühstück. Kaffee mit eine Süßgebäck. Dieses Duo versüßt automatisch den Start in den Tag. In Frankreich beginnt der Morgen mit einem Croissant, ein wenig Butter, einem Fruchtaufstrich und einem Café au lait, zu deutsch Milchkaffee. Somit entführen wir unsere Gäste kulinarisch nach Paris, wenn sie das Fernweh packt.
Bowls runden eine perfekte Morgenroutine ab
Neben den klassischen Frühstücksvarianten erfreuen sich Bowl einer steigenden Beliebtheit. Sie sättigen und sind darüber hinaus gesund. Porridge mit Nüssen und Früchten nach Wahl sind unsere Mission. Mit einem leckeren Topping obendrauf verwöhnen wir den Genießergaumen zu 100 Prozent. Denn das Gute an Bowl ist ihre Anpassungsfähigkeit an Gästewünsche. Diejenigen, die Joghurt oder Quark bevorzugen, erhalten eine herzhafte Joghurt-Bowl mit Früchten – und auf Wunsch Chiasamen. Weil Bowls einfach praktisch, lecker und gesund sind, bergen sie ein hohes Suchtpotenzial; dieses schadet der Gesundheit jedoch keineswegs.
Müsli regt die Verdauung an und verleiht Energie
Haferflocken oder gepuffte Dinkel-, Weizen- und Reisflocken versorgen den Körper mit gesunden Ballaststoffen. Sie regen die Darmtätigkeit an und verleihen innerhalb von kürzester Zeit ein intensives Sättigungsgefühl. In Abhängigkeit von der Zusammensetzung enthalten Müslis auch die Vitamine B1 und B2. Kalzium und Eisen sind ebenso vorhanden.
Frankys Farm denkt an alle und jeden, denn Müslis gibt es auch in glutenfreien Varianten. Mit Kuh- oder Pflanzenmilch? Joghurt oder Quark? Unsere Gäste wählen ihre Müslikombination, die ihnen am besten zusagt. Trockenfrüchte wie Datteln, Rosinen, Aprikosen oder Feigen verleihen dem Müsli einen süßen Geschmack auf die gesunde Art. Ein wenig Honig oder Agavensirup eignet sich als Topping für Naschkatzen und Naschkater.
Die unterschätzte Macht der Teegetränke
In den westlichen Ländern starten die Bewohner ihren Tag mit einem Kaffee. Wohingegen in den Ländern Asiens der Tag überwiegend mit einem guten Teegetränk beginnt. Schwarz- und Grüntee enthalten genauso Koffein und stellen für den Körper eine Wohltat dar. Denn der Grüntee ist für seine anti-entzündliche und immunsystemstärkende Wirkung bekannt. Für Kaffeeliebhaber lohnt es sich, einen Wechsel von Kaffee auf Tee auszuprobieren. Sie werden eine wunderbare, mentale Veränderung spüren. Denn auch Tee puscht die Laune und wirkt zugleich beruhigend.
Neben ausgewählten Früchte- und Kräutertees bietet Frankys Farm auch qualitativ hochwertigen Matcha in Aachen. Unter den Grüntees genießt diese Variante den Ruf des Königs unter den Grüntees. Schließlich entgiftet Matcha und befreit den Körper von Schadstoffen. Des Weiteren sagen ihm Wissenschaftler eine blutdruck- und cholesterinregulierende Wirkung nach. Ferner genießen die Bitterstoffe, welche Matcha in Aachen enthält, einen besonderen Ruf: sie gelten als effektives Mittel im Kampf gegen Krebszellen. Deshalb lohnt es sich, den leckeren Matcha zu trinken und mit einem unwiderstehlichen Frühstück in Frankys Farm zu kombinieren.
Frankys Farm, weil uns ihr Frühstück am Herzen liegt
Da wir nichts davon halten, das Frühstück zu überspringen, bieten wir unseren Gästen nicht nur Coffee Spezialitäten aus der ganzen Welt an, sondern auch abwechslungsreiche Frühstückvarianten. Gemeinsam oder allein spielt bei uns keine Rolle, denn unser freundliches Personal sowie die gemütliche Einrichtung schaffen ein wahres Wohlfühlambiente. Unsere Gäste fühlen sich bei uns wie in ihren eigenen vier Wänden. Als Feinschliff agiert die ruhige Musik im Hintergrund, die unsere Gäste in eine ruhige Welt – ohne Hektik und ohne Smartphone entführt. In Frankys Farm haben Besucher die Möglichkeit, den Augenblick zu genießen. Darin liegt die Kunst der Entspannung. Immerhin ist während eines leckeren Frühstücks kein Raum für unnötige Gedanken an die ferne Zukunft oder unveränderbare Vergangenheit.
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Gast-Autor: Curly Bert
