Send-a-fish Online Shop der Wolfgang Kalter GmbH

Send-a-fish gehört dem Familienunternehmen Wolfgang Kalter GmbH mit Sitz in Wilhelmshaven. Dieses bietet schon seit den späten 1950er Jahren beste Fischspezialitäten an – seit über einem Jahrzehnt auch online.

Der Online Shop und das Produktsortiment von Send-a-fish

Buntes Grillen - Teller mit ...
Buntes Grillen – Teller mit …

Der Shop von Send-a-fish liefert täglich fangfrischen Fisch aus Dänemark, Schweden, Norwegen, Holland und Deutschland in erstklassiger Qualität. Auch Meeresfrüchte können die Kunden online bestellen. Dazu gehören unter anderem Muscheln, Langusten, Calamaretti und Hummer. Die Meeresfrüchte für Grillfreunde, Genießer und Gesundheitsbewusste lassen sich in zahlreichen Rezepten verwenden. Räucherfisch kommt täglich aus dem Räucherofen des Unternehmens. Schon seit 55 Jahren räuchert dieses den Fisch selbst und liefert ihn an acht Filialen in Norddeutschland sowie online aus. Wer auf eine längere Aufbewahrung setzt, bestellt im Shop Tiefkühlfisch und andere tiefgekühlte Meeresspezialitäten, darunter Langusten, Riesengarnelen, Hummer und exotische Fischspezialitäten.


Auf der Feuerplatte von Grillrost.com habe ich bereits Tomahawk Steak und Galbi (Korean Short Ribs) gegrillt. Im Monolith dagegen kannst du leckeres Pulled Pork, Pastrami, Coffee and Bourbon Ribs, geräucherte Wassermelone, Spare Ribs mit Colamarinade und Lammkeule mit Kräutermarinade zubereiten. Im Dutch Oven habe ich sogar im Erdofen Beef Brisket butterweich gegart. Dein edles Fleisch bekommst du zum Beipiel von Yourbeef, Metzgerei Gränitz, Click and Grill, Büffel Bill, Send-a-fish, Kreutzers, Hof am Meer oder vom Rodenäser Weiderind. Verfeinern kannst du es mit edlem Salz und Pastramisets. Deinen Grill und das Grillzubehör kannst du bei 360° BBQ erwerben.


Sie kommen in ausgezeichneter Qualität, tiefgekühlt und daher frisch beim Kunden an. Im Feinkostbereich bietet das Geschäft vegane Spezialitäten, Fischplatten, diverse Salate (Hering, Flusskrebs, Garnelen, Krabben, Kartoffeln, Lachs, Matjes und mehr) an. Für die Delikatesse Matjes gibt es auch einen eigenen Bereich, denn mit dem sahnigen und nussigen Aroma lassen sich viele Spezialitäten zubereiten. Auch Kaviar können die Kunden selbstverständlich bestellen. Er kommt von Löffelstören, vom Sevruga, Ossetra oder Beluga, also denjenigen Stören, die wirklich gefangen werden dürfen. Wer die Welt des Fischs in all ihren Variationen neu für sich entdeckt, sollte einmal im Menüpunkt „Extras & Zubehör“ stöbern. Dort gibt es eine große Auswahl an Fischmessern, Grillzubehör, Geschenken und natürlich auch Gutscheinen.

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Send-a-fish Online Shop der Wolfgang Kalter GmbH
Send-a-fish Online Shop der Wolfgang Kalter GmbH

Zahlungs- und Versandinformationen

Der Shop liefert standardmäßig nur an Kunden in Deutschland aus, doch es lassen sich per Mail ([email protected]) auch Auslandslieferungen vereinbaren. Es stehen folgende Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung (teilweise in der Artikelbeschreibung eingeschränkt):

  • Lieferung auf Rechnung
  • PayPal und PayPal Express (Lastschrift, Kreditkartenzahlung via PayPal und Rechnungskauf via PayPal)
  • Amazon-Payments

Der Versand erfolgt über DHL, DPD und UPS. Die Zustellung erfolgt immer von Dienstag bis Freitag. Dabei herrschen bei den einzelnen Versanddiensten folgende Kosten- und Zeitkonditionen:

  • DPD Express stellt 08.00 – 14.00 h zu, Kosten: 9,90 € + eventueller Mehrpaket- bzw. Gewichtsaufschlag
  • UPS Express stellt 08.00 – 12.00 h zu, Kosten: 9,90 € + eventueller Mehrpaket- bzw. Gewichtsaufschlag
  • DHL Express stellt 08.00 – 18.00 h zu (Wahl des Zeitfensters durch den Kunden möglich), Kosten: 9,90 € + eventueller Mehrpaket- bzw. Gewichtsaufschlag
  • DHL Premium Express stellt 08.00 – 12.00 h zu, Kosten: 12,90 € + eventueller Mehrpaket- bzw. Gewichtsaufschlag
  • Samstagzustellungen 08.00 – 14.00 h: DPD und DHL Express ab 16,90 €, UPS Express ab 24,90 €, wiederum + eventueller Mehrpaket- bzw. Gewichtsaufschlag

Was sollten Kunden noch über Send-a-fish wissen?

Eine der wichtigsten Fragen bei Lebensmittellieferungen ist die der Frische. Diese kann der Shop garantieren. Die Produkte werden in gepolsterte Thermostyroporboxen gepackt und durch spezielle Pads gekühlt. Das klappt auch mit Tiefkühlfisch – selbstverständlich zu jeder Jahreszeit!

Wie haltbar der aufgetaute Fisch ist, steht jeweils auf der Artikeldetailseite. Das Unternehmen bezieht seine Ware von der Fischauktion auf dem Markt in Bremerhaven und verarbeitet sie noch am selben Tag (unter anderem durch Räuchern). Bis 15.30 h eingegangene Bestellungen (montags bis donnerstags) werden am selben Tag zum Kunden geschickt, wo sie am Folgetag ankommen. Am Freitag muss die Bestellung für den taggleichen Versand bis 13.30 h eingegangen sein. Gesonderte Vorlaufzeiten gelten für Feiertage. Für Feiertage gelten teilweise andere Vorlaufzeiten. Das Lieferdatum können die Kunden auswählen. Für die Bestellung gibt es auch eine Beratungshotline:

  • 04421-771356 (Montag bis Donnerstag 08.00 – 16.00 h, Freitag 08.00 – 14.00 h)
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Natürlich sind die Fischspezialitäten auch ein großartiges Geschenk für Familienangehörige, Freunde und Kollegen. Gern können Kunden diese beliefern und einen freundlichen Gruß beilegen lassen.

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Autor: Mistel Cläps

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